Makanan olahan berbahan dasar ayam menjadi salah satu yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Tak heran jika olahan ayam goreng tepung sangat menjamur, mulai dari yang dijual di pinggir jalan hingga menggunakan outlet. Bagi Anda yang tertarik memulai bisnis serupa maka tergabung dalam franchise Sabana bisa menjadi pilihan menarik.
Sabana Fried Chicken menjadi salah satu merek dagang milik anak bangsa yang kualitasnya tak perlu diragukan lagi. Bahkan outletnya sendiri sudah tersebar di seluruh Jawa dan Sumatera. Franchise Sabana menawarkan sederet keuntungan bagi Anda yang hendak bermitra. Simak ulasan berikut ini untuk mendapatkan informasi lebih lanjut mengenai franchise Sabana, mulai dari cara mendaftar hingga modal yang harus dibayarkan.
1. Sekilas mengenai Sabana Fried Chicken
Sabana Fried Chicken didirikan oleh seorang pengusaha bernama Haji Syamsalis pada 8 Agustus 2006. Lapak pertamanya berada di Komplek Duta Indah Kota Bekasi yang kini sudah sukses dan menjamur di seluruh Indonesia. Sabana Fried Chicken ini merupakan merek dagang ayam goreng yang dimiliki oleh PT Sumber Berkah Niaga.
Di tengah gempuran ayam goreng luar negeri, franchise Sabana mampu bertahan dan eksis sampai sekarang. Saat ini ada lebih dari lebih dari 3.000 outlet yang tersebar di Jawa dan Sumatera. Hal ini membuktikan bahwa mereka lokal juga bisa tetap bersaing dengan internasional.
Baca Juga: Cara Daftar, Syarat, dan Biaya Membuka Bisnis Franchise Rocket Chicken
2. Menu Sabana Fried Chicken
Walau basisnya menjual ayam goreng, tapi Sabana Fried Chicken juga menyediakan berbagai pilihan menu yang pastinya tidak kalah menarik. Berikut ini menu franchise Sabana 2024 beserta estimasi harga jualnya.
2.1 Ayam Goreng Reguler
- Sayap Rp8.000
- Dada Rp11.000
- Paha bawah Rp9.000
- Paha atas Rp11.000
2.2 Paket Ayam Goreng + Nasi + Box
- Sayap + Nasi Rp13.000
- Paha Bawah + Nasi Rp14.000
- Dada/Paha Atas + Nasi Rp16.000
2.3 Paket Bundling
- Bundling Sayap Rp16.000
- Bundling Paha Bawah Rp17.000
- Bundling Dada/Paha Atas Rp19.000
Paket bundling terdiri dari ayam + nasi + teh botol/fruit tea + box
2.4 Rice Bowl
- Rice Bowl Reguler BBQ Rp12.000
- Rice Bowl Reguler Geprek Rp12.000
- Rice Bowl Large BBQ Rp15.000
- Rice Bowl Large Geprek Rp15.000
2.5 Varian Saus
- Blackpaper Rp2.000
- Keju mentai Rp2.000
- Buldak Rp3.000
- Extra pedas Rp4.000
- Geprek Rp4.000
2.6 Menu Varian
- Teh Botol/Fruit Tea Rp3.500
- Chicken Strip Rp4.000
- Chicken Roll Rp4.000
- Bakso Rp4.000
- Kulit Rp5.000
- Kentang Rp8.000
- Chicken Bun Rp10.000
- Burger Rp12.000
3. Keunggulan franchise Sabana Fried Chicken
Source: Freepik
Sabana Fried Chicken didirikan dengan niat tulus mengingat kualitas penyembelihan ayam di pasaran yang mengkhawatirkan. Maka dari itu, Sabana memastikan setiap makanan yang disajikan halal dan berkualitas tinggi. Berikut sederet keunggulan franchise Sabana Fried Chicken.
- Bahan baku yang digunakan yakni ayam berasal dari proses penyembelihan sesuai syariat Islam.
- Proses pembersihannya melalui 5 kali penyucian dengan air mengalir.
- Pengolahannya secara modern dan higienis serta bebas dari bahan pengawet.
- Bumbu yang digunakan merupakan rempah pilihan dan pastinya alami.
- Sudah bersertifikat halal Majelis Ulama Indonesia.
- Bebas royalti, survei, promosi, pelatihan, dan support manajemen.
- Merek dagang lokal yang pastinya 100% milik anak bangsa.
Baca Juga: Franchise Mixue: Harga, Syarat Lengkap, dan Cara Daftar
4. Biaya franchise Sabana Fried Chicken 2024
Mungkin Anda bertanya franchise sabana biaya yang harus dikeluarkan berapa agar dapat bergabung di dalamnya? Untuk membuka franchise Sabana Fried Chicken di tahun 2024 ini, maka biaya yang harus dikeluarkan sebesar Rp23.000.000. Dengan membayar sejumlah ini Anda akan mendapatkan kemitraan booth dan plang bertuliskan Sabana Fried Chicken.
Harga yang Anda bayarkan ini sudah termasuk:
- Gerobak full stainless dan perlengkapan Rp15.649.800
- Modal bahan baku Rp2.350.200
- Pendaftaran Rp5.000.000
Dari biaya pendaftaran ini Anda akan mendapatkan media promosi berupa brosur, doorframe banner, balon, dan merchandise. Selain itu juga bahan baku promo grand opening berupa 10 ekor ayam. Terakhir training dan pembinaan mitra.
Sementara itu, estimasi keuntungan dari franchise Sabana Fried Chicken dijelaskan dalam ulasan berikut ini.
Penjualan Ayam (Ekor) Per Hari |
Pendapatan Per Bulan |
Harga Pokok Penjualan Per Bulan |
Gros Profit Per Bulan |
|
Biaya Bahan Baku |
Beban Penjualan (Gas) |
|||
50 ekor ayam |
Rp133.500.000 |
Rp 93.511.250 |
Rp1.725.00 |
Rp38.263.750 |
40 ekor ayam |
Rp106.800.000 |
Rp74.809.000 |
Rp1.380.000 |
Rp30.611.000 |
30 ekor ayam |
Rp80.100.000 |
Rp56.106.750 |
Rp1.035.000 |
Rp22.968.250 |
20 ekor ayam |
Rp53.400.000 |
Rp37.404.500 |
Rp690.000 |
Rp15.305.500 |
15 ekor ayam |
Rp40.050.000 |
Rp28.053.375 |
Rp517.500 |
Rp11.479.125 |
10 ekor ayam |
Rp26.700.000 |
Rp18.702.250 |
Rp345.000 |
Rp7.652.750 |
Angka-angka di atas merupakan simulasi yang didapatkan sesuai kinerja outlet/kios masing-masing. Tentu saja keuntungan keseluruhan akan menjadi pemilik franchise. Maka dari itu, pertahankan kinerja dengan baik agar mendapat keuntungan yang maksimal.
5. Prosedur, Syarat, dan Cara Mendaftar Franchise Sabana
Apabila Anda tertarik untuk bergabung dalam kemitraan Sabana Fried Chicken, berikut ini prosedur, syarat, dan cara mendaftarnya.
5.1 Syarat daftar Sabana Fried Chicken
- Langkah pertama adalah mengisi formulir dan melampirkan fotocopy KTP serta pas foto.
- Membayar investasi merek dagang
- Sanggup untuk mengikuti pelatihan dari manajemen pusat
- Dilarang membuka usaha sejenis Sabana Fried Chicken
- Menggunakan harga jual yang sudah ditentukan
- Membeli bahan baku langsung dari kantor pusat
- Per tahun 2022, lokasi usaha harus berbentuk outlet atau kios
5.2 Cara mendaftar Sabana Fried Chicken
- Langkah pertama, Anda perlu mengakses website www.sabana.co.id atau menghubungi contact Sabana. Hal ini ditujukan untuk mengetahui proposal kemitraan Sabana lebih lanjut
- Selanjutnya, Anda perlu mencari lokasi usaha berupa kios atau outlet
- Mengisi formulir pendaftaran mitra melalui link s.id/FormPendaftaranKemitraanSabana
- Formulir pendaftaran diproses dan dilakukan survey lokasi usaha oleh pihak Sabana
- Apabila lokasi usaha disetujui maka Anda dapat melanjutkan dengan membayar uang kemitraan. Sedangkan, jika lokasi tidak disetujui maka harus mencari lokasi usaha baru.
- Mengikuti training oleh pihak Sabana Fried Chicken. Akan ada juga pengiriman booth dan perlengkapan.
- Anda siap berjualan.
Proses pendaftaran untuk bergabung dalam kemitraan Sabana Fried Chicken memerlukan waktu kurang lebih dua minggu. Ini tergantung dengan proses survei lapangan dari pihak Sabana. Berikut akan disertakan link download proposal di masing-masing daerah.
Download proposal kemitraan Jawa dan Lampung
Download proposal kemitraan Sumatera (kecuali Lampung)
Download proposal kemitraan Batam
6. Ketentuan mitra/franchise Sabana Fried Chicken
Bagi Anda yang tertarik bergabung dalam kemitraan Sabana Fried Chicken, berikut ini ketentuan yang harus Anda ketahui.
- Mengisi formulir pendaftaran mitra niaga dengan melampirkan data diri seperti fotocopy KTP dan pas foto 3×4.
- Membayar investasi mitra sesuai dengan paket yang tertera.
- Selama menjadi mitra, manajemen kantor pusat hanya meminjamkan merk dagang.
- Bersedia mengikuti petunjuk dan pelatihan yang diberikan oleh manajemen kantor pusat.
- Bersedia membeli booth dan perlengkapannya dari workshop yang sesuai dengan standar kebutuhan Sabana.
- Booth dan/atau peralatan yang telah diterima mitra adalah tanggung jawab mitra dan manajemen kantor pusat tidak menerima pengembalian booth dan/atau peralatan kecuali karena kerusakan pengiriman.
- Wajib membeli bahan baku dan kemasan produk yang telah disediakan kantor pusat melalui selling point.
- Bersedia membeli bahan/produk kebutuhan harian yang diproduksi perusahaan sebagai bentuk dukungan mencintai produk dalam negeri.
- Wajib membawa surat pengantar belanja, bagi mitra baru atau pindah lokasi belanja ke selling point lain.
- Membawa kartu ID kemitraan setiap melakukan transaksi/belanja ke selling point.
- Menjaga nama baik dan standar mutu.
- Pelayan wajib menggunakan atribut Sabana Fried Chicken, yaitu topi, dengan logo Sabana Fried Chicken dan baju seragam yang diberikan kantor pusat.
- Wajib menerapkan standar keamanan pangan bagi pelayan atau pengolah makanan dengan mengenakan sarung tangan plastik, masker wajah, sepatu, dan celana panjang.
- Melayani konsumen dengan bahasa santun dan sopan
- Wajib menjaga kebersihan pada area kerja dan lingkungan lokasi usaha.
- Dilarang melakukan hal-hal sebagai berikut:
- Dilarang membuka usaha sejenis dengan Sabana.
- Dilarang menjual menu lain atau produk yang tidak diizinkan kantor pusat.
- Dilarang menjual produk di luar harga yang telah ditentukan.
- Dilarang menjual/membeli bahan baku kepada mitra lain atau pihak luar.
- Dilarang menyalahgunakan merk dagang.
- Wajib mengisi formulir balik nama, jika berubah kepemilikan.
- Wajib mengembalikan merk dagang/atribut jika tidak melanjutkan hubungan kerja sama dan atau pemutusan hubungan kerja sama sepihak oleh manajemen kantor pusat.
- Apabila membutuhkan atribut/trademark Sabana, seperti spanduk, banner, X banner, wajib melalui kantor pusat.
- Bersedia menjadi donatur tetap/tidak tetap bagi yayasan Sarana Bina Nusantara.
7. Ketentuan lokasi dagang Sabana Fried Chicken
Sabana Fried Chicken juga memberikan ketentuan mengenai lokasi dagang yang diizinkan, simak ulasan selengkapnya di sini.
- Lokasi usaha yang diakui adalah yang terdata di kantor pusat dan telah melalui persetujuan kantor pusat.
- Wajib mengisi formulir pindah lokasi, apabila memindahkan booth dari lokasi lama ke lokasi baru.
- Kantor pusat berhak memberikan keputusan setuju atau tidak setuju dari hasil survey lokasi usaha yang diajukan calon mitra.
- Penentuan lokasi usaha yang disetujui oleh kantor pusat bukan berdasarkan jarak antar booth Sabana, tetapi berdasarkan ceruk pasar yang dibidik.
- Lokasi yang sudah ditinggalkan selama 3 bulan dan/atau tanpa pemberitahuan ke kantor pusat maka lokasi tersebut dianggap kosong, dan kantor pusat berhak memberikan persetujuan kepada mitra lain yang mengajukan lokasi tersebut.
- Lokasi yang ditinggalkan selama 3 bulan dan/atau lebih dengan pemberitahuan ke kantor pusat, maka lokasi tersebut masih dapat digunakan sampai batas waktu maksimal 3 bulan berikutnya.
- Terhadap lokasi yang dianggap kosong, maka bagi mitra yang sebelumnya menempati lokasi usaha tersebut berhak untuk mengajukan kembali.
Demikian ulasan mengenai franchise Sabana, mulai dari cara mendaftar hingga keuntungan yang akan Anda dapatkan nantinya. Bergabung menjadi salah satu mitra Sabana Fried Chicken merupakan pilihan menarik untuk Anda yang ingin mulai membuka usaha. Merek ini sudah dikenal oleh banyak orang sehingga tak perlu lagi diragukan kualitasnya. Semoga bermanfaat!
Jika Anda memerlukan modal awal untuk membuka usaha Anda, Anda dapat mengajukan pembiayaan dengan jaminan Sertifikat Rumah atau BPKB Motor dan Mobil di BFI Finance. BFI Finance adalah perusahaan multiguna yang melayani berbagai pembiayaan untuk berbagai jenis kebutuhan seperti pengembangan modal usaha, pemenuhan kebutuhan sehari-hari, pendidikan, renovasi rumah, dan lain-lain. Nikmati pencairan hingga 95% dari nilai aset dan suku bunga yang kompetitif.
BFI Finance berizin dan diawasi oleh Otoritas Jasa Keuangan (OJK) dan telah melayani lebih dari 2 juta pelanggan dari seluruh Indonesia. Percayakan semua di BFI Finance, karena #SelaluAdaJalan bersama BFI Finance.